今年の薔薇 [小さな庭から~]
毎年「今年はバラの開花が早い」と思って、でもいつも通り(^-^;
だけど今年の開花は本当に早かったよ。
暑くないせいか花に虫が(小さな黒い虫)全くいない。(喜)
ノイバラは大株が枯れてしまったけど、新しい株が成長中。
生垣のプリペットを支えに大きくなった白バラ。
ピンクが好きだから、バラもピンクが多い。
アーチのバラはもっとたくさん咲いてほしいなぁ~。(^_-)-☆
↑ の写真の花瓶の花は芍薬です。芍薬はアリが寄ってきちゃうから
室内で鑑賞します。甘い蜜がいっぱいなんだろうね。
甘いといえば、毎年恒例の「バラジャム作り」
虫が全くいなくて作業がしやすい♪ 私のバラは無農薬栽培です。
花びらを水洗い、レモン果汁を振りかけてよく揉み込みます。(バラの搾り汁は取っておく)
花びらを砂糖と水で煮て、ペクチン(これが大事よ)を加え、最後にバラの液を。
完成の写真はまた次回!・・・撮るの忘れたのよ。
薔薇はいいなぁ~。大好き♪